Thé oolong à la pêche | Pêche Impériale

Pêche Impériale, c’est le thé oolong qui donne instantanément une impression de dessert léger. D’abord, l’oolong apporte une base douce et soyeuse, avec une texture très agréable en bouche. Ensuite, la pêche arrive avec un côté juteux et velouté, comme une compote fine. Puis, l’ananas ajoute une note plus lumineuse et légèrement exotique. Enfin, les pétales de rose apportent une élégance florale qui rend le mélange vraiment premium.

Grâce à sa base d’oolong, la tasse reste équilibrée : fruitée, mais jamais lourde. De plus, la présence de thé vert apporte une fraîcheur subtile qui garde le profil net. Ainsi, tu obtiens un thé oolong à la pêche parfait pour une pause douce, du matin à l’après-midi.

Thé oolong à la pêche : notes de dégustation

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  Attaque : pêche douce et veloutée

  
  


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  Cœur : fruité lumineux, pointe d’ananas

  
  


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  Finale : oolong soyeux, avec une touche florale délicate

  
  

Conseils d’infusion

Pour commencer, dose environ 2 g pour 200 ml. Ensuite, utilise une eau à 85–90°C et laisse infuser 3 à 4 minutes. Ainsi, tu gardes la rondeur de l’oolong et le fruité de la pêche, sans amertume.

Version glacée : infuse un peu plus concentré, laisse refroidir, puis sers sur glaçons. C’est une merveille en iced tea, très pêche et très frais.

Pour quel moment ?

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  le matin, pour une tasse fruitée et douce

  
  


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  au goûter, quand tu veux une boisson “dessert”

  
  


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  en été, en thé oolong glacé